香港で醤油&味噌ラーメン食べるなら灣仔の【真武咲弥(しんぶさきや)】がオススメ! @Spring Garden Lane

たっぷり飲んだ翌日は、ラーメンが無性に食べたくなりますねぇ~(*´ω`*)そんな時、行きたくなるのが灣仔の【真武咲弥(しんぶさきや)】というラーメン屋さんです!以前にも記事でご紹介したとこがあり、再掲載となりますが、炙り味噌&醤油ラーメンが絶品!オススメです(^^♪

前回の記事はこちら、「炙り味噌ラーメンが絶品!香港の【真武咲弥(しんぶさきや)】で舌鼓!@灣仔(ワンチャイ)」。

灣仔のA3出口を出て目の前の大通りを向かい側に渡って、通り沿いをセントラル方面へ。少し行くとSpring Garden Laneという通りがあります。【真武咲弥(しんぶさきや)】はこの通り沿いにあります。

味噌か醤油、悩みましたが。。。

この日は醤油で!(^^♪

前日たらふくお酒を飲んだので、ちょっとさっぱり目の醤油ラーメンに惹かれました。

好物の味玉をトッピング!

写真を見てるだけで、思い出して食べたくなってきますねぇ~w(*´ω`*)

炙り醤油の香ばしい風味が絶品!スープが身に沁みます。麺も程よい太さと茹で加減で、Goodです!日本人の方が常時いらっしゃるのでとても安定感がありますねぇ~、すごく美味しいです!!

結構お腹が空いていたので餃子も付けちゃいました(笑) 一口サイズでいい感じ(^^♪

美味しいラーメンと餃子で満たされ大満足!

ついでと言ってはなんですが、、、

別の日に食べたこちらの1日20食限定の煮干し醤油ラーメン!!をご紹介しておきたいと思います(‘ω’)ノ

煮干しのダシがたっぷり使われてます。炙り醤油ラーメンと比べて少し透明度が高いスープですね。とてもさっぱりした味わいの中に、魚介の風味がしっかり出てて、これもめちゃウマです!!1日20食限定なだけありますね(*‘ω‘ *)

「醤油または味噌ラーメンが食べたい!」っていうときは、【真武咲弥(しんぶさきや)】に行ってみては如何でしょうか?(^_-)-☆

美味しいラーメンが香港でも食べられるのは助かりますねぇ~(*´ω`*)

香港ラーメン探検隊、新たな発見を探して今日も何処へ….

<お店情報(OpenRice)>
Ramen Shinbusakiya
URL: https://s.openrice.com/QrKS0mbS700
Add.: 10 Spring Garden Lane, Wan Chai
Tel.: 2331 9372
3-min walk from Exit A3, Wan Chai MTR Station

<地図(Google Map)>

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