今宵も夕食難民のKennyです(笑)
最近、K11（尖沙咀のランドマーク）周辺に出没する機会が多いのですが・・・
仕事から帰宅途中に、フラッと立ち寄ってみたK11内にあるオサレ～な和食レストラン＆カフェに。
その名も、【WIRED green】。
WIRED CAFEって日本にもありますね！以前ご紹介しましたが、香港の銅鑼湾のHysan Placeにも入ってます。
このWIRED系列のレストランみたいですね！
尖沙咀の長～い地下道のK11直結のN4出口より、
K11に入って行くと・・・
直ぐにお店があります！
場所が場所なだけに、とってもオサレ～な感じです(^^♪
店内の雰囲気もいい感じ！
奥のカウンターにはお酒が一杯並んでますねぇ～(”ω”)
席について、まずはメニューをCheck it out！
いつものようにパラパラと(^-^)
単品から定食メニューと、結構豊富で写真はなかなか美味しそうですねぇ～ｗ
こちらの一番上にある緑色冊子は、ドリンクメニューですね！
カウンターのところにお酒がずらりと並んでいる通り、アルコール類も提供してるみたいですね！(＾◇＾)
夜はちょっと和食居酒屋チックな感じもありっぽいｗ
さて、今宵の夕飯は・・・
いろいろ悩んだのですが、純粋に味が分かりそうなこちらにしてみました！
青森産つがる豚ロースの生姜焼き定食 $158
青森産つがる豚ですか！？へぇ～、なかなか凝ってますねぇ～(‘ω’)
それだけに、お値段もなかなか・・・10%のサービス料を入れると$174≒2,461円。
円換算しちゃうとサラリーマンの夕食としては超高級品！(笑)
その実力は如何に！？
待つこと暫し・・・
＊
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来ました！イェーイ！
見た目、いい感じ(^^♪
Kenny的食レポをお届けします。
※あくまでも個人的な見解ですのでご了承くださいm(_ _)m
まずは、お味噌汁チェック！
うん、普通に美味しいね！これは期待できるかな？ｗ
続いて、小鉢は・・・
素朴な日本料理が一品ずつ。ひじきと切干大根ですねぇ～(*´ω｀)
これも普通に美味しいと思いますが、ひじきは若干塩気多めで、切干大根は逆に若干味薄めかなぁ～
白飯LoveなKennyとしては、、、
こちらのお店では日本米を使用しているとのこと。
うん、つやつやで日本米って感じですが、ちょっと硬め(*´ω｀)
個人的にはもっとフワフワにして欲しいなぁ～、惜しい！！
さぁ～、ではではメインの生姜焼き、行ってみましょう！
っと、まず気になったのがキャベツの量ｗ 圧倒的に写真より少ないｗ （↑のメニュー写真と比較）
気になる味は、親しみ感じる生姜焼きの風味！いいね！
シイタケも入ってて、和風感がいい感じ！(^^♪
ですが・・・
肝心のお肉は、ちょっと焼き過ぎですなぁ～( ;∀;)
麺リフトならぬ肉リフト(笑)
せっかくの青森産つがる豚をもっと生かして欲しい！！（心の叫び）
微妙な焼き加減の差だと思いますけどねぇ～～
といろいろ感じながらも、腹ペコ男子はこの通り(笑)
完食！
ちょっとお値段が値段だけに、少し残念な感じではありましたが・・・
和食という点では、香港にもある大戸屋に似た感じでしょうかね。
気軽にとはなかなか難しいですが、他のメニューも気になるところでありますので、
また機会あれば立ち寄ってみたいと思います(^_-)-☆
＜お店情報（OpenRice）＞
WIRED green
URL: https://s.openrice.com/QrKS0n5O700
Add.: Shop B233, B2/F, K11 Art Mall, 18 Hanoi Road,, Tsim Sha Tsui
Tel.: 31106828
1-min walk from Exit D2, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
＜地図（Google Map）＞
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