一緒に仕事をしている香港人にオススメのローカル料理レストランを聞いたところ、銅鑼湾にある【何洪記 Ho Hung Kee】がいいとのことで、先日行ってみました(‘ω’)ノ
これまでに何度も記事の中で登場している銅鑼湾のHysan Placeというショッピングビル内に店舗があります。12/Fのレストランエリアですね(*‘ω‘ *)
面白い形のボックスシートがありますねぇ～ｗ お店の外側から中を見た感じです。
お店前の看板メニューを見るに、美味しそうな雰囲気(*’▽’)
平日の夜だったので、すんなり入れましたｗ
白とエメラルドグリーン？な内装です。ティファニーみたいですねぇ～（笑）かなりカラフルで派手な印象(*‘ω‘ *)
こちらのお店、どうやらワンタンメンが一押しの模様。メニューに日本語も記載されているのは助かりますね！そしてちゃんと写真付きです(^^♪
なので、まずは「ワンタンメン（小）」 40HKDを注文。
（小）だけに、一口サイズのワンタンメン。麺がいい感じです。海老入りのワンタンもぷりぷりでGood！スープもなかなか繊細な味で美味しいです(*´▽｀*)
定番の「湯で野菜のオイスターソースがけ」50HKD。
この野菜の名前が分からないのですが。。。ｗ 小松菜かな？(*´ω｀*)オイスターソースを絡めて食べます。ちなみに野菜料理はこれくらいしかなさそう・・・しっかり茹でてあるので柔らかいです(*´ω｀*)
こちらもローカルフードで定番の「ライスロール」 50HKD。肉入りのやつにしてみました。お米を使った皮がぷりぷりですね！ちょっと甘辛いソースをかけて食べます。安定感ある味で、美味しいですね！
メインは、「福州炒飯」 142HKD。いわゆるあんかけチャーハンですね！シェフのオススメメニューにありましたので注文してみました。
ちょっとお値段高めですが、その分味は抜群！海鮮類がいろいろ入っててこちらもGood！ただ、結構量がありますｗ 2名だと若干多めですが、ギリ行けるかなって感じです(‘ω’)ノ
こちらの【何洪記 Ho Hung Kee】、全体的にそこまでお値段高くなく、料理も安定的に美味しいので、いい感じです！香港人がオススメするだけあるかなｗ
参考にメニューを載せておきたいと思います(*‘ω‘ *)
まずはシェフのオススメメニュー。
今日の一押しって感じですかね(‘ω’)ノ
あとはレギュラーメニューをドドーーンっと(‘ω’)ノ
お店の内装はちょっと面白い感じですが、料理はちゃんと美味しかったので、ローカル料理レストランのオススメ店に追加ですね！(^^♪
観光で来られた方にも、メニューに日本語が記載されているので安心ですね！【何洪記 Ho Hung Kee】は、香港国際空港Terminal 1内にも店舗があるみたいです(‘ω’)ノ
＜お店情報（OpenRice）＞
Ho Hung Kee
URL: https://s.openrice.com/QrKS0kRq100
Add.: Shop 1204-1205, 12/F, Hysan Place, 500 Hennessy Road, Causeway Bay
Tel.: 2577 6060
Exit F2, Causeway Bay MTR Station
＜地図（Google Map）＞
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