一杯入魂!【魂 Tamashii Japanese Noodle】で火魂を味わう! @銅鑼湾 Sharp Street West
昨夜、かなり気合の入ったネーミングのラーメン屋さんに行ってみましたw その名も【魂 Tamashii Japanese Noodle】!ユニークな店名からSuperflyの「タマシイレボリューション」が連想され、頭の中で…
昨夜、かなり気合の入ったネーミングのラーメン屋さんに行ってみましたw その名も【魂 Tamashii Japanese Noodle】!ユニークな店名からSuperflyの「タマシイレボリューション」が連想され、頭の中で…
銅鑼湾のラーメン通りと言えば、お馴染みの登龍街(Tang Lung St)。以前にも登龍街(Tang Lung St)にあるラーメン屋をご紹介しておりますが、今回で4軒目!(ラーメン屋情報はこちらを参照。) そんなラーメ…
どうもぉ~香港ラーメン探検隊のケニーですw 今回ご紹介するのは、ご近所なのに行けてなかった沖縄・夢ノ弥ラーメン【黒龍 Koku Ryu Ramen】 です!何度も付近を通ってますが、お店に辿り着くまで時間がかかりました(…
ここのところ食レポでエンゲル係数が右肩上がりの今日この頃。まったく自炊しておらず、香港にいる間は仕方ないですね…(笑) それはさておき、今回は広島ラーメン第二弾!(第一弾はこちら。) 尖沙咀に続き、香港2店舗目となる銅鑼…
前々から行ってみたかったラーメン屋さんに行くことができました!旺角にある【漁場台風 (Isaba Taifu)】 です。ちょうどこの日は香港プレミアリーグの試合を観にはるばる太和(Tai Wu)まで行ってましたので、その…
先日、Pocket Page Weekly(PPW)編集部さんのブログに魅せられて、銅鑼湾にある【広島つけ麺本舗 ばくだん屋】に行ってきました(^^♪ ブログで紹介されていた、ばくだん屋名物・究極の唐揚げとやらに惹かれち…
先日、横浜家系ラーメンのお店【松壱屋】に行ってきました(^^♪ 以前、横浜に住んでいたことがあり、横浜家系ラーメンは大好物でしたw香港でも家系が食べられるなんて、かなりテンション上がります! 【松壱屋】は先月、銅鑼湾の通…
香港には博多豚骨ラーメンのお店が多いなぁ~っていう印象があり、ちょっと他のラーメンを求めていたところ、友人より灣仔に炙り味噌ラーメンでお馴染みの【真武咲弥(しんぶさきや)】があると聞いて早速行ってきました(^^♪ 【真武…
たらふく飲んだ後はラーメンが食べたくなりますね(笑)これは香港にいても止められない。。。。夜中の12時を周っているにも関わらず、〆の一杯を目指して銅鑼湾の【一蘭】に行ってきましたw 湾仔からトコトコ歩いて到着!日本と変わ…
今日のランチは、銅鑼湾にある三田製麺所でつけ麺を食べました!三田製麺所は、東京に住んでいたころ、よく新宿のお店に行っていたのでとても懐かしいです♪ 簡単にMTR銅鑼湾駅からの道順をご紹介。一番近いのはA出口だと思います。…
香港には日本でもメジャーな一風堂や一蘭といった博多ラーメンのお店がありますが、今回行ったのは、地元湾仔にある【一虎】というラーメン屋さんです。湾仔にも日本のラーメン屋がいくつかあるとは聞いていたのですが、これまで行ったこ…
がっつり飲んだ翌日は、一風堂の鶏醤油ラーメンがおすすめ!香港にも一風堂があります。一風堂といえば、細麺の博多とんこつラーメンが主流ですが、今日は隠れた逸品の鶏醤油ラーメン。前日にたらふく飲んだので、今夜はさっぱり味のラー…
ラーメンって週一くらいで必ずと言っていいほど食べたくなるのは僕だけでしょうかw ということで、ラーメン周期で今日は無性につけ麺が食べたくなったので、勇んで銅鑼湾の【つけめんTETSU】に行くことにしました! これまで香港…
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