本来行こうと思っていた居酒屋さんを探していたところ、迷い込んだ先にとても渋~い雰囲気を醸し出しているお店を偶然見つけたので、当初の予定を変更してそのお店に行ってみることにしました。湾仔の路地裏にたたずむ「六角」という名前のお寿司屋さんです。
坂の中腹にあります。店構えが和のテイストでとても渋いです。
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店内はカウンター席とテーブル席がいくつか。カウンターには常連客っぽい香港人が。
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メニューを参考に。刺身とお寿司各種。
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一品料理も渋い品ぞろえw
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焼き物もいい感じです!
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ビールは日本の三種類(サントリー、アサヒ、キリン)。
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焼酎、日本酒も各種あります。
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テーブル周りも和テイストで渋いです。
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まずは好物のプレモルで乾杯!残念ながら生ではなく瓶になります。。。でも美味しい♪
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サバの塩焼き。塩加減Goodです!
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獅子唐の天ぷら。渋いね!カラッと揚がってます。
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寿司の盛り合わせを注文。ネタは新鮮でうまい!でもしゃりがかなり小さくてちょっと残念。。。
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カリフォルニアロールも注文。見た目も味もGoodです(^^♪
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お酒が進むとこういうのついいつ頼んじゃいますねw久々にエイヒレ焼き食べました!マヨネーズと七味のコンビネーションは最高ですね(^^♪
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〆はさっぱりと稲庭うどんで!少しダシが甘めでしたが、美味しかったです。
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お店の人にインタビューして聞いた訳ではないので推測ですが、恐らくここは香港人だけでやっているお店ではなかろうかと思われます。日本人らしきひとは見当たりませんでした。香港人が日本に行って修行してきてお店を開いたとか?なんだかそんな印象を覚えました。でも店の雰囲気はかなり和テイストで凝ってましたので、日本人も関わってるんだろうなぁ~と勝手な想像をしてました。また、ふと思い立ったら訪れてみたいと思います!
<お店情報(OpenRice)>
Rokkaku
URL: http://s.openrice.com/QrKS0FKG000
Add.: 6 Kwong Ming Street, Wan Chai
Tel.: 2866 8166
<地図(Google Map)> 位置的には灣仔とアドミラリティとの中間ですね。
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