「やっぱりリピートしちゃうお店」シリーズです!(笑)
美味しいお店は何度も行きたくなりますよねぇ~( ^ω^ )
今宵は、無性に小籠包が食べたくなり、ふと思い出したのがミシュラン掲載の、
【祥興記上海生煎包 Cheung Hing Kee Shanghai Pan-fried Buns】!
焼き小籠包がマジで美味いお店です!!前回の記事はこちらより。
湾仔駅A3出口のすぐ近く、Thomson Road沿いにあります。
今回、夜に行ったのですがお店の外観写真を撮り忘れて、以下は前回(お昼に)撮ったやつです(笑)

ラインナップはこんな感じです(‘ω’)ノ

今宵は、Pan Fried Buns with Shrimp($36)とPork & Vegetable Wonton Soup($33)にしてみました。
人気店だけあって、結構ひっきりなしにお客さんが来てましたねぇ~、さすが!(^^♪

店内にはちょっとしたイートインスペースがありますが・・・
今宵は、お持ち帰りにして家で食べることにしました(*”ω”*)

ワンタンスープが少し時間がかかるとのことで・・・
10分ほど待ってできました!( ^ω^ )

早速、家に帰ってオープン!

まずはお馴染みの焼き小籠包から(^^♪
4個入りです。

食べた瞬間、中のスープが飛び出しますので要注意!!
それほど激熱ではないので、猫舌じゃなければガブっと一口w
スープとぷりぷりのエビちゃんがたまりません(*´ω`)
底が焼いてあるだけあって、カリカリな感じと中はふわっとしてて、やっぱ美味いねぇ~(*”▽”)
普通の小籠包もいいけど、焼き小籠包もGood!

小さい容器に麻辣とお酢が付いてきますので、お好みで!

そして、ワンタンスープの方ですが・・・
このスープがまた美味し!鶏ガラベースかな、具材に高菜とかが入ってていい感じです( ^ω^ )
そのスープにもっちもちのワンタンが入っております!

ワンタンの中身は、豚肉と野菜ですが、どちらかと言うと野菜の方が多めかな(‘ω’)ノ
ワンタンは5個入ってて、ボリューム満点です!
スープとのコレボがGood!これも美味いねぇ~(*”▽”)

やっぱりミシュラン掲載店はさすがですね!
安定した味に大満足(^^♪
気軽に買えるのもいいですねぇ~、ちょっと小腹が空いた時にもよいかと思います。
コスパもGoodで!今後もお世話になると思います(笑)
<お店情報(OpenRice)>
Cheung Hing Kee Shanghai Pan-fried Buns
URL: https://s.openrice.com/QrKS0p0y400
Add.: G/F, 76 Thomson Road, Wan Chai
2-min walk from Exit A5, Wan Chai MTR Station
<地図(Google Map)>
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