前回、一風堂の数量限定&シルバーコード点限定!?(ちょっと怪しい情報ありですがw)の「肉そば」を食べてみましたが、
今回はもう一つ気になっていた「カルボナーラ ラーメン」をトライしてみました!(^^♪
帰宅途中に立ち寄れる尖沙咀のシルバーコード店(‘ω’)ノ
通勤ルートにあるのは助かりますねぇ~w
はい、今回のお目当てはこちら!
カルボナーララーメンは限定じゃないのかな(*´ω`*)
そして右上のこちらも気になったので・・・
ダブルでオーダーしちゃいました(笑)
待つこと暫し・・・
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まずば、ラーメンが到着!!
確かにカルボナーラっぽいですねw
豆乳と豚骨スープにチーズが加わってクリーミーとのこと。温泉卵も入ってますねぇ~(‘ω’)ノ
温泉卵はよ~くスープに溶かし込みます。
パスタをイメージして麺は中太麺って感じですね!
よ~くスープと絡めて、うん、確かにカルボナーラ寄りの味ですね(笑)
正直もっと濃厚かなぁ~って思いましたが、スープは案外とサラサラ系です。
なかなかオモシロイ発想で、たまにはこういう変わったラーメンもアリかなw
美味しく頂きましたm(_ _)m
そしてカルボナーララーメンのお供に。。。
ジェノベーゼライス!
ご飯の上に、玉ねぎのスライス等々&生ハムが乗っかってます!
量がそれほど多くないのでペロリと食べちゃいましたw
生ハムとご飯、あまりない組み合わせでなんか不思議な感じです(*‘ω‘ *)
こちらも美味しく頂きましたm(_ _)m
一風堂香港さん、なかなかオモシロイ企画を出してきますねぇ~(^^♪
こちらの興味をそそる感じで、ついつい食べてみたくなっちゃいます(笑)
今後も違ったメニューが登場したら、またトライしてみたいと思います!
以上、香港ラーメン探検隊でした!(‘◇’)ゞ
<お店情報(OpenRice)>
Ippudo HK
URL: https://s.openrice.com/QrKS0dCu000
Add.: Shop 210, Silvercord Tower, 30 Canton Road, Tsim Sha Tsui
Tel.: 2957 8893
Exit A1/ L5, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
<地図(Google Map)>
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