香港ラーメン探検隊、出動です!(笑)
今回は、ちょっとお疲れ気味だなぁ~って時に、スタミナチャージできるラーメンをご紹介したいと思います(*^^*)
以前の記事でも尖沙咀(チムサーチョイ)のSilvercord内にある【一風堂】をご紹介しましたが、この度5月にリニューアルオープン!
新しくなってから初めて行ってみました。
新装開店だけあって、デザインも変わりましたねぇ~(*‘ω‘ *)
店内も一新されて綺麗です!紅白の装飾が印象的ですね。
平日夜19時頃でしたが、Kennyと同じで仕事帰りに立ち寄ってる感じの人たちがちらほらと。
テーブルには一風堂オリジナルの紙エプロンが常備されてましたw
なかなか細やかなサービス!使わなかったですが(笑)
ラーメン部分だけですが、参考にメニューをパラパラと。
(他にも居酒屋メニュー的な料理もありますw)
これも気になる一品!なかなかチャレンジングな感じですね(*’▽’)
カルボナーラも気になりますが。。。。
今宵は、シルバーコード店限定のこちらをチョイス!(数量限定)。
限定というワードに弱いKennyです(笑)
肉そば $78
レギュラーメニューの白丸や赤丸は食べたことがあって、さすが一風堂だけあって美味かったです!
今回「肉そば」は初めてでしたのでちょっと楽しみ!
待つこと暫し・・・・
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キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
生卵の存在感、半端ない!(笑)
スタミナ丼のラーメン版みたいなイメージでしょうか。
生卵をよ~くスープに溶かし込んで食します!
う~ん、豚骨スープが更にまろやかになりますねぇ~(*´ω`*) お肉と細麺を絡めてがっつきます!
こりゃ美味い!!濃厚でスタミナ満点です!!
久々の一風堂でしたが、安定感ありますねぇ~(^^♪
定番メニューを軸に、いろいろとバラエティーに富んだラーメンが登場するので、オモシロイ!
カルボナーララーメン、かなり気になりますので、企画が終わらないうちに近々トライしてみたいと思います(^_-)-☆
<お店情報(OpenRice)>
Ippudo HK
URL: https://s.openrice.com/QrKS0dCu000
Add.: Shop 210, Silvercord Tower, 30 Canton Road, Tsim Sha Tsui
Tel.: 2957 8893
Exit A1/ L5, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
<地図(Google Map)>
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