先日、尖沙咀にある海鮮焼きのお店に連れてってもらいました!【焱丸水產(えんまるすすいさん)】というお店で、K11ビルの近くにあります。アクセスは、MTR尖東駅のN1出口が一番近いと思います。
【焱丸水產】、なんと読むのかわからなかったです(笑)
有名人もよく訪れるのでしょうか?
来店したのは月曜日の19時頃でしが、予約なしではテーブル席には座れないほどの盛況ぶり。香港人にとても人気のようです!今回は予約なしでしたので仕方なく、カウンター席に座りました。
ここは日本から空輸しているとのことです。どれも新鮮です!蟹みその殻焼きやホタテ焼きが一押しのようで、さっそく注文!
店員さんがかき混ぜて焼いてくれます。
テーブルに備え付けのコンロでその場で焼きます。濃厚な蟹みそ、臭みは全くなくとても美味しいです!
やっぱりビール飲んじゃいますよねぇ~(^^)プレモル最高!
ポテトサラダ。
こぼれ寿司!まさに具がこぼれてます。大胆かつ激ウマ!
さりげなくししゃも焼き。なんだか懐かしい感じですw
アサリの酒蒸し、絶品です。いい出汁がでているスープ。このまま捨てるにはもったいない感じです。
〆のおかかの焼きおにぎり。ちょうどよいサイズです!
最後はゴマアイス!カッチカチに凍ってますので、少しずつ溶かしながら食べます。ゴマの風味が濃厚で、またこれも美味い!
今回は、ホタテ食べ損ねたので、次回にお預け。
食べ方の説明書ですかね?キャラクターの絵がなんともシュールw
カウンターのガラスケースには新鮮な魚たちがスタンバってます。
海鮮系が食べたくなったら是非、焱丸水產(えんまる水産/Flame Japanese Cuisine)へ!予約してからの方がよいと思います(^^)
<お店情報(OpenRice)>
Flame Japanese Cuisine
URL: http://s.openrice.com/QrKS0xb4500
Add.: Shop 5&6, G/F, Wah Fung Building, 23 Minden Avenue, Tsim Sha Tsui
Tel.: 2654 8200
<地図(Google Map)>
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