香港のジロリアンに捧ぐ！！二郎系の【混乱ラーメン Confusion Ramen】＠Yen Chow Street 深水埗

香港ラーメン探検隊！今回ご紹介するラーメンは、まさに「香港のラーメン二郎」といった感じでしょうか。お店がある九龍側の深水埗（Sham Shui Po）まで足を運んで、この目で確かめてきましたｗ(‘ω’)ノ

この日の香港の最高気温は27度。。。。もう香港は夏突入です！(;^ω^) 汗だくになりながら、、、、お店を目指して。。。

MTR深水埗駅から歩いて5，6分といったところでしょうか。Google Mapを頼りに到着！！

お店の名前は、ずばり【混乱ラーメン Confusion Ramen】！！

なんかネーミングからして凄そうですねぇ～ｗ (*’ω’*)

店先には注意書きが（笑）

いざ、お店の中へ突入！(*‘ω‘ *) 店内はカウンター席メインで、脇にテーブル席が2箇所ほどある感じです。

この日は（この日もですがｗ）一人でしたので、カウンター席に着席！

するとすぐに目に飛び込んでくるのがこちら！（笑）二郎系と言えばですねぇ～(*´▽｀*)

正常　→マシ(通常より多め)
2倍　→マシマシ(通常の約2倍)
3倍　→チョモランマ(通常の約3倍以上)

ということですね（笑）

店内にも注意書きがｗ

メニューのラインナップはこちら！

まずは小手調べということで、

混乱ラーメン　$78

にしておきました。もやしの量は、レポ的には3倍をトライしてみたいと思いましたが、この日のコンディションを考慮。

すみません、麺は中太麺で、もやしは「正常」でオーダーしました(｡-人-｡) ｺﾞﾒﾝﾈ

そして、待つこと暫し・・・・

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

「正常」なだけあって、迫力に欠けますが、ニンニクの量は半端ないｗ

麺は程よい中太麺。この太さ好きですねぇ～(*´▽｀*) スープの味は豚骨＆味噌っぽいです。ほのかな甘みの中にピリ辛少しといった感じかなぁ～。キャベツともやしがいい感じで炒めてあって、美味い！！麺もちょうどいい茹で加減です。ラーメン二郎は新宿で食べたことがありますが、日本の二郎とは味はちょっと違う印象ですね。でもこれはこれで、僕は好きですねぇ～(^_-)-☆ 病みつきになる感じ♪

この日は無理せず「正常」でちょうどよかったです（笑）

3倍は、一度は挑戦したいとは思いますが。。。ｗ

店先には混乱ラーメンとは別物だと思われますが、お土産用のラーメンも販売されてました(‘ω’)ノ

残念ながらこの後デートの予定はありませんでしたが（笑）エチケットとして、速攻近くのコンビニ（セブンイレブン）でこちらを購入ｗ日本ではミンティアとかフリスクがメジャーだと思いますが、香港のコンビニではこれですねぇ～(‘ω’)ノスーッとする感じは同じ。

いやぁ～、二郎系のラーメンが香港にもあるとは少し驚きでもありましたが、それだけいろんなラーメン屋さんがまだまだ香港には存在してますねぇ～。。。奥が深い！

果たしてどれだけ回れるか分かりませんが、今後もどんどん香港のラーメン屋さんを開拓していきたいと思います。

目指すは香港のラーメン王！？（笑）

つづく・・・

＜参考情報＞
お友達のYouTuberさんが混乱ラーメンの動画をアップされてますので、参考に以下よりご覧ください。しかも「全部増し」！！凄すぎる（笑）
↓↓↓↓

＜お店情報（OpenRice)＞
Confusion Ramen
URL: https://s.openrice.com/QrKS0C7a200
Add.: G/F, Peace Building, 52-54 Yen Chow Street, Sham Shui Po
Tel.: 2811 8606
5-min walk from Exit C2, Sham Shui Po MTR Station

＜地図（Google Map）＞

混乱ラーメンはこちらの「Yen Chow Street」沿いにあります。