香港ラーメン探検隊のお時間です!(^^♪
本日ご紹介するのは、灣仔駅から恐らく一番近いラーメン屋さん、
【博多拉麵別天神 Betsutenjin】です。
香港のラーメン屋さんと言えば、豚骨ラーメンが多いのですが、
こちらも豚骨と言えばの一つ、博多ラーメンのお店です。
ずーっと昔に一度行ったことがあったと思いますが・・・
味を忘れてしまっているので再訪問してみました(‘ω’)ノ
灣仔駅のA3出口を出て右へ、トラム通り沿いにすぐお店があります!
博多別天神は、灣仔以外にも数店舗、香港でお店を展開しているようですね(*’ω’*)
さて、まずは気になるメニューです。
あまり種類は豊富ではないですね、シンプルな感じ(‘ω’)ノ
「スーパー圧力」とは何ぞや?(笑)
博多でも「天神」名を冠しているだけあって、クオリティーは如何に!?
とりあえず、無難に餃子がセットになった、
別天神セット $105
にしてみました。
恐らく食い逃げ防止だと思いますが、お会計は前払い制にて(笑)
確かに、カウンター席しかなく、道路側の席は食い逃げ可能ですね( *´艸`)
オーダーして、待つこと5分ほど・・・・
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来ました!!
見た目は普通の豚骨ラーメン(‘ω’)ノ
うん~、スープは普通ですね。
でもちょっとパンチが欲しいなぁ~って時は、薬味各種あります。
ピリ辛もやしと紅ショウガを投入してみました。
が、、、紅ショウガ、甘し(笑)
Kennyが思い浮かべていた味とはちょっと違いました・・・(”ω”)
そして、麺の方はと言うと、
うん~、なんかちょっとこれも博多ラーメンのイメージと違うような(*´ω`)
確かに細麺ではありますが・・・
セットの餃子もチェック!
これも至って普通ですねw
若干油っぽいところが気になる・・・
食後はお口の周りを綺麗にしたいのですが、
テーブルを見渡すに紙ナプキンらしきものが見当たらず・・・
ちょっと用意しておいて欲しいなぁ~っと思ってふと隣のお客さんを見て発見しました(笑)
あるやないか!頭上に(*´▽`*)
設置場所を工夫した例ですねw
博多豚骨ラーメン、香港人には人気のようですが・・・
恐らく福岡出身の方が食べたら、「なんじゃこりゃ!」ってなるかならないかw
どうでしょうねぇ~(”ω”)
<お店情報(OpenRice)>
Betsutenjin
URL: https://s.openrice.com/QrKS09O0700
Add.: G/F, 113 Johnston Road, Wan Chai
Tel.: 34884220
1-min walk from Exit A3, Wan Chai MTR Station
<地図(Google Map)>
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