バーガーも実力派！！【Quarter Master】@Second Street 西營盤

先日、エイジドビーフのステーキを豪快に食べた西營盤（Sai Ying Pun）にある【Quarter Master】というお店をご紹介しましたが、このお店、バーガーも美味い！！とのことで、早速再訪問してきました(^^♪

左側がBones & Bladesというお肉屋さんで、右側が【Quarter Master】です。

こじんまりとした店内ですが、平日の夜だけあって落ち着いてますｗ

入口近くのソファーシートに着席(*‘ω‘ *)

まずはドリンクメニューより。

今回はこちらをチョイス！

ESTRELLA　$50

ドイツのビールですね！グイっと一杯、のど越しGood！(*^^*)

仕事終わりの一杯、美味いね！！

ビールと一緒に、今日のメインであるバーガーを注文！

バーガーのメニューはこんな感じ。

3種類ありますが、一番上のやつをセレクト。

100% GRASS-FED BEEF　$90

トッピングが2つ選べますが、両方付けちゃいましたｗ

+ HOUSE CURED BACON　+$15

+ FRENCH RACLETTE CHEESE　+$30

ビールを飲みながら、待つこと暫し・・・・

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!　ピクルスが4枚ほど別に付けてありますね！

お肉がスーパー柔らかいです！！100% GRASS-FED BEEFの実力だと思いますｗ　これは美味い！！

チーズとカリカリのベーコンもいい仕事しております。食べる際に肉汁が滴るほどジューシーです！個人的にはもう少しスパイスが効いた方がいいかなぁ～って思いましたが、お肉そのももの美味しさがしっかり味わえるので、そのままでも全然OK(^_-)-☆

メンズにとっては少し余裕が残るボリュームだったので・・・・

前回食べれなかったこちらを追加で注文！

BEEF TARTAR　$160

こちらのお店のビーフタルタルはこんな感じ！(*‘∀‘)

一緒に添えてあるブレッドに乗っけて食します！結構コショウが効いててスパイシーです！少し酸味もあってGood！(^^♪ ウマいねぇ～

香港人の店員さん（女性）とのやり取り(笑)

店員：「日本でもビーフタルタルってある？」
自分：「あるよ」
店員：「日本のはどんな感じ？似てる？」
自分：「そうだね、同じような感じかなぁ～」
店員：「そうなんだ。私は生肉食べないけどねぇ～」と言いながら去っていくｗ
自分：「なんで聞いたん？」（心の声）

と、なんかお転婆娘な感じの店員さんが、ちょっとオモシロイｗ

サイドメニューからもう一品。

こちらをチョイス！

STEAMED MUSHROOM　$35

とても親しみを感じる味！先ほどのビーフタルタルについてきたブレッドに乗っけて食べても美味し！(^^♪

お肉を売りにしているお店のバーガーは、やっぱり間違いないですね！

これまで食べたバーガーで、1位、2位を争うレベルですねぇ～、美味かった(*^^*)

またエイジドビーフも食べたいなぁ～

今度、隣のお肉屋さんのお肉を使ってBBQを開催予定です！また美味しいお肉情報をお届けできたらと思います(^_-)-☆

＜お店情報（OpenRice）＞
Quarter Master
URL: https://s.openrice.com/QrKS0VSq700
Add.: G/F, 1 Second Street, Sai Ying Pun, Western District
Tel.: 2517 4266
3-min walk from Exit B2, Sai Ying Pun MTR Station

＜地図（Google Map）＞

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