今までに行こうとしたのですが、2度未遂に終わってしまったお店があります(笑)
最初は、祝日につき休業。2回目は、仕事終わりに行ったのですが、何故か既に営業終了・・・
で、先日ようやく土曜日のお昼に行くことができました!(*^^*)
前々から美味い!という噂を耳にしていましたが、その名も【蝦麵店 Prawn Noodle Shop】。
お店は灣仔のかなり金鐘よりにある通りのLanDale Street沿いにあります。ここの通りには以前ご紹介したブッチャーズクラブバーガーもありますね!
店内はローカル感ありますねぇ~、人気店だけあって賑わってます(‘ω’)ノ
店内の壁には、昔の香港?かな。写真が飾られてます(‘ω’)ノ
気になるメニューはこんな感じです。
左側をズームアップ!
右側アップはこちらw
主にこの4つのスープがベースになっているみたいです。シンガポールで食べたLaksaのスープもありますねぇ~(*‘∀‘)
まぁ~、最初なので王道のA. Spicy Prawn Soupから、
A3. 海鮮麺 Seafood Noodles (Whole Prawn/Squid Wing/Mussel/Tofu-Fishcake/Crabstick) $69
をチョイス!
麺は、5種類から選べるようで、「油麺 Yellow Noodle」にしてみました(^^♪
お供のドリンクは、いつものこちらw
アイスレモンティーで少々喉を潤しながら待つこと暫し。。。。
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
赤色ですねぇ~w 真ん中に蝦がドーンっと入ってます!
すげぇ~辛い・・・・
と思いきや、見た目ほどそんなに辛くないです。程よい辛さで、スープは海鮮出汁がガッツリ出てて、美味ーい!!
どことなく酸辣湯やトムヤムクンに似てるかな。ちょっと病みつきになる感じ(*´ω`*)
麺は、チョイスしたYellow Noodle。ラーメンの麺に似てるので、親しみがありますね!
締めて$81でした。日本円で1,150円くらいですねぇ~(*‘ω‘ *)
こちらは季節の料理とトッピングの一覧かな。参考までに(‘ω’)ノ
ようやく行けた【蝦麵店 Prawn Noodle Shop】ですが、酸っぱ辛い感じがいいですねぇ~、こういうの好きです!
スープが4種類あるので、残りの3種類も今度試してみたいと思います。
特にSpicy Curry Laksa Soup、気になりますw
<お店情報(OpenRice)>
Prawn Noodle Shop
URL: https://s.openrice.com/QrKS0FnW000
Add.: Shop 4, G/F, Rialto Building, No. 2 LanDale St, Wan Chai
Tel.: 2520 0268
8-min walk from Exit B1, Wan Chai MTR Station
<地図(Google Map)>
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